ご無沙汰しております。
よこさわの最新情報は
facebookでアップすることがおおくなりました。
あれから・・・
切り餅を作ったり
落花生を作ったり
米粉パンを作ったり
あられを作ったり
包装紙ができたり・・・と
実に様々なできごとがありました。
定期ご購入者様に配布している「よこさわ新聞」も
四コマつきでパワーアップ!
(四コマだけはfacobookでご覧いただけます。)
今後も皆様に美味しいお米をお届けできるよう頑張っていきます。
よろしくお願いします。
↓写真は、私たち夫婦主催の農業イベント
オー!グリーンマーケットの様子です。
ブログもあります!
毎年開催しています。
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雪があったと思うのですが…
地面、見えてます。信じられない。
毎年雪やだな~寒いな~雪なんか降らなきゃいいのに~
なんて、文句言いながら過ごしていたのに
いざ降らないとさみしいですね・・・張り合いがないというか。
]]>お米や米づくりについて、わかりやすくそして何よりも楽しく読んでいただけるように
知識も文章力も乏しいわたくしですが、がんばって書いております(×_×)
手書きで読みにくく、誤字脱字もちらほら・・・ですが、
「毎月楽しみにしてます」「人にも見せたいので送ってください」なんてお言葉を頂いたり、実は案外評判はいいかも・・・?!^^;
なんだかうれしいやらはずかしいやらでございますが、読んでくださるかたがいらっしゃる限り、書き続けます!
]]>平年より積雪は少なく新年を迎えました。
今年もよこさわ米、原点回帰米をよろしくおねがいします!
]]>自然の力だけで育てる昔の田んぼを増やしたい気持ちで
原点回帰米を栽培しています。
このお米を知ってもらい、食べてもらうことで
より多くの方に環境について少しでも何か感じてもらえたら・・・
ただ今、原点回帰米を使用して頂ける飲食店様を募集しております。
ご興味のある方、お気軽によこさわまでお問合せください。
]]>秋の紅葉もそこそこに、
小国は昨日から、もうあられ降ってますよ。
早くスノータイヤに変えないといけません。
県内の山間部では、もう5㎝くらい積もっているところもあるとか。
今年は雪が早いです。
今、もみがらを活用しようと、
もみがらクッションを作っています。
出来上がったらアップしたいと思います^^
]]>偉大な人ほど、謙虚だということ。
(あれ?違って覚えてる??^^;)
歳を、経験を、知識を重ねていくと、
いろんな人やものや事に対して感謝する意味が分かるからかなあ、と
勝手に解釈していますが・・・
さて、実際の稲刈りは無事終了しました。
やっと終わったね!田んぼ、お疲れ!という気分とともに
なんだかさみしい気も・・・
また来年一緒においしいお米を作ってください、田んぼさん!
]]>日本の田んぼには、虫やカエル、動物たちが
命を繋ぎながら居心地良く暮らし、
稲は自然に身を任せてのびのびとたくましく育っていました。
大切な環境を汚さず、安心して食べられるものをつくり、
自然の恵みに心から感謝する、
それがあたりまえのことでした。
『今、豊かだったあの頃の田んぼに帰ろう
これからずっと先の未来へ向けて、時を逆回転させよう』
原点回帰米にはそんな願いが込められています。
一口食べて感じてみてください。
身体にも心にも美味しさが染みわたる、自然本来の味わいを。
新潟県産コシヒカリ『原点回帰米』
農薬、化学肥料、動物性肥料、除草剤を一切使用しておりません。
白米3kg 2800円~
玄米3kg 2600円~
取り揃えております。
是非、お問い合わせください!!
パッケージもかわいい!
]]>こんな陽気に誘われてか、
ここ田舎ではカメムシが大量発生!!
いや~ほんと、困ります。
私はどうも苦手です、あのフォルム、動き・・・
そして何と言っても怒らせるとめちゃくちゃくさい!!
うわ~いつの間にか事務所にまで入ってきてるし!!
下手に触ると臭うし(-_-;)
どうしてくれようか・・・
]]>猛暑にも台風にも負けず、
堂々の1等米でした!
よかった!!
10月には、皆様においしいお米をお届けできそうです。
今日は無農薬「原点回帰米」の稲刈りです。
]]>よこさわ米は、なんとか台風に負けずに持ちこたえてくれました。
今日はいい天気です。
さて、先日定期購入をご注文してくださったお客さまが、
ブログ内でよこさわ米を紹介してくださいました!
ありがとうございます!
http://ameblo.jp/emi-amethyst/entry-11610984671.html?frm_src=thumb_module
なんてキラキラしたブログ・・・!
のせていただけて光栄でございます!
ちらっと、よこさわ米新聞がうつっています^^;
よこさわ米新聞は、毎月よこさわの様子やお米の豆知識を書いて
定期購入のお客さまに、商品と一緒にお届けしている新聞です。
毎月書くネタ探しで、私自身すごく勉強になっています^^;
来月からは新米ですよ!お楽しみに~!
]]>今日も天気がよかったので、
無農薬米をバックにみんな集合!
]]>旦那の「俺たちの雄姿を写真に!」(笑)
ということで、写真をとりにきました。
この時期の小国町は、晴れた日はどこもかしこもコンバイン音が鳴り響きます。
ブイ~ン!!!
よこさわの方々の稲刈り風景↓
それにしてもいい天気!稲刈り日和です。
半袖できたら、そこらじゅうチクチクになってしまいました^^:
たくさん収穫できていましたよ!
]]>今日のよこさわは農作業お休みにしました。
ところで、昨日から事務所のトイレ入り口にいるこの虫・・・?
3㎝くらいあるんですけど、なんなんだろう^^;
コウモリのようなクモのような。
正体不明でちょっとこわいんです。
]]>田んぼの稲は、穂をつけました。早いものはだんだん黄色くなり始めています。
来月の稲刈りに向けて、準備を始めます。
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